Ľanové semienka podľa technologičky potravín: Prečo ich zaradiť do jedálnička a ako z nich vyťažiť maximum

Ľanové semienka podľa technologičky potravín: Prečo ich zaradiť do jedálnička a ako z nich vyťažiť maximum

Ľanové semienka si v posledných rokoch získali pozornosť verejnosti aj odborníkov. Často sa označujú za „superpotravinu“, čo je síce marketingový pojem bez presnej definície, ale v tomto prípade pomerne presne vystihuje ich výnimočné vlastnosti.Veľkým benefitom je priaznivé nutričné zloženie, ale aj dostupnosť, nízka cena a jednoduché zaradenie do bežného jedálnička. Súčasne však okolo tejto potraviny

20. 7. 2026
Ing. Barbora Karásková
Späť Ďalej