Puríny v potravinách: Základné údaje a podrobný zoznam potravín prehľadne v tabuľkách Puríny sú organické chemikálie, ktoré sa prirodzene vyskytujú vo všetkých bunkách a v potravinách. Ľudský organizmus ich metabolizuje na kyselinu močovú, ktorá funguje ako dôležitý antioxidant chrániaci cievy. Problém... Monika Šaríková