Ak patríte k ľuďom, ktorým sa tuk usádza zásadne na bruchu, možno máte tendenciu zameriavať sa iba na túto časť tela. To však nestačí. Okrem toho, že tuk neviete zhodiť iba na jednom mieste, si môžete uškodiť. Povieme...
Monika Šaríková
Kakao a chudnutie: Výhody aj nevýhody a tipy na recepty
Vie nežne pohladiť chuťové poháriky a má mnoho benefitov pre zdravie. Niektoré zo starších civilizácií si ho cenili rovnako ako zlato a aj tá západná oceňuje jeho prospešné účinky. Navyše môže podporiť aj chudnutie. O...
Puríny v potravinách: Základné údaje a podrobný zoznam potravín prehľadne v tabuľkách
Puríny sú organické chemikálie, ktoré sa prirodzene vyskytujú vo všetkých bunkách a v potravinách. Ľudský organizmus ich metabolizuje na kyselinu močovú, ktorá funguje ako dôležitý antioxidant chrániaci cievy. Problém...
Skvelá cyklistika alebo čo sa stane, keď začnete pravidelne bicyklovať
S každým ďalším odbicyklovaným kilometrom sa budete cítiť silnejšie a zdravšie. Zbavíte sa kíl navyše, spevníte celé telo a celkovo sa budete cítiť sami so sebou spokojnejšie. To sa dá, samozrejme, povedať o každom...
Kúzlo pečenia kváskového chleba je v pochopení princípu a načasovania, hovorí Lenka Mančíková zo Zdravého pečenia
Nadšená pekárka Lenka žije so svojou rodinou v centre Bratislavy. Keď ako 21-ročná piekla prvý koláč, zarazilo ju, že do receptu patrí toľko bielej múky, cukru a masla. Od tej chvíle hľadá iné cesty a vymýšľa vlastné...
Mgr. Zuzana Veselá
Viac než počítanie kalórií: Čo musíte urobiť, aby ste za týždeň schudli 0,5 kg?
Dostať príjem a výdaj kalórií pod kontrolu patrí k spôsobom, ako schudnúť a udržať si vytúženú váhu natrvalo. Dokonca sa dá spočítať, o koľko je potrebné prijať menej kalórií alebo ich naopak vydať viac, aby ste za...
Fazuľa a chudnutie: Zloženie, účinky, druhy a tipy na obľúbené recepty
Na strukoviny sa v zdravom jedálničku často zabúda. Pritom sú dôležitým zdrojom rastlinných bielkovín, komplexných sacharidov a vlákniny. Predstavujú skvelú náhradu za mäso, obsahujú len málo kalórií aj tukov a celkovo...
Nízky príjem vlákniny vyrieši psyllium. Pomáha pri chudnutí, ale môže mať aj nežiaduce účinky
Vláknina predstavuje dôležitú zložku potravy nepostrádateľnú pre normálne funkcie tráviaceho systému. Psyllium je druh vlákniny, ktorý sa ako doplnok stravy používa pri nízkom príjme vlákniny, ťažkostiach s trávením a...
Minerál chlór a zdravie: Účinky a najlepšie zdroje v potravinách
V ľudskom organizme sa chlór vyskytuje s minerálom sodíkom ako zlúčenina známa pod názvom chlorid sodný. K jeho základným funkciám patrí udržiavanie rovnováhy vody a acidobázickej rovnováhy v tele. Čo ďalšie „dokáže“...
Červená šošovica a zdravie: Zloženie, účinky a tipy na recepty
Strukoviny patria do zdravého jedálnička ako jedinečný zdroj komplexných sacharidov a rastlinných bielkovín. Majú však aj drobné nevýhody. Spôsobujú nepríjemné nadúvanie a pre mnoho ľudí neprekonateľný problém...