Laktózová intolerancia patrí medzi jedno z najčastejších výživových obmedzení, pri ktorom je potrebné dodržiavať špeciálnu bezlaktózovú diétu. Ako taká diéta vyzerá, ktoré potraviny sú vhodné a ktorým sa treba naopak...
Štítok -mlieko
Mgr. Daniela Krčová
Sója struková pod lupou: Pestovanie, zloženie,použitie, vplyv na zdravie + recepty
Sója je dôležitou potravinou rastlinného pôvodu najmä vďaka vysokému obsahubielkovín a ďalších prospešných živín. Než sa ale bezhlavo pustíte do jej konzumácie,zoznámte sa nielen s jej kladmi, ale aj zápormi. Nejaké...
Bc. Monika Šaríková
Prehľad potravín a byliniek, ktoré pomáhajú pri zaspávaní a podporujú hlboký spánok
Chronickou nespavosťou trpí podľa európskych štúdií približne 15 % dospelej populácie. Občasné problémy so zaspávaním a spánkom prežíva každý štvrtý. Okrem dodržiavania zásad spánkovej hygieny zohráva úlohu aj...
Alergia na mlieko × intolerancia laktózy. V čom je rozdiel?
Máte po konzumácii mlieka a mliečnych výrobkov problémy? Dôvodov môže byť niekoľko! Medzi časté príčiny patrí i laktózová intolerancia a alergia na mliečnu bielkovinu. Riešením ale vždy nie je vyradiť z jedálnička...
Sója fazuľová pod lupou: Pestovanie, zloženie, použitie, vplyv na zdravie + recepty
Sója je dôležitou potravinou rastlinného pôvodu hlavne kvôli vysokému obsahu bielkovín a tiež ďalších prospešných živín. Než sa bezhlavo pustíte do jej konzumácie, zoznámte sa nielen s jej kladmi, ale aj zápormi. ...
Nutričná špecialistka radí: Najväčšie mýty o výžive, ktorým možno veríte i vy (III. časť)
Prečítajte si tretiu a zároveň poslednú časť článku o najväčších mýtoch o výžive, ktorým by ste sa mali vyvarovať. Radí vám Mgr. Daniela Krčová. 1. Mlieko zahlieňuje I keď tomuto mýtu verí mnoho ľudí, žiaden výskum toto...
Ideálny jedálniček na chudnutie: Existuje vôbec a ako by mal vyzerať?
Mnoho ľudí sa celý život (alebo jeho veľkú časť) stretáva s nadváhou. Nie sú spokojní a túžia byť štíhlejší, a preto držia jednu diétu za druhou. Kilá však neubúdajú. Pokiaľ medzi nich patríte aj vy a stále hľadáte tú...
Low carb jedálniček: Podrobný prehľad povolených potravín, ktoré patria do nízkosacharidovej diéty
Rovnako ako pri každej diéte, aj pri low carb stravovaní sa často rieši, čo sa smie a nesmie jesť. V tomto konkrétnom prípade hrá rolu to, pre ako striktnú nízkosacharidovú diétu sa rozhodnete. Nasledujúci zoznam...
Zdravé tuky v potravinách: Tabuľka 40+ najlepších zdrojov
Tuky nevynechávajte ani pri diéte – naopak, hrajú pri zdravom stravovaní dôležitú úlohu. Objavte, ktoré zdroje vybrať a v akých potravinách ich nájdete. Úloha tukov v strave Tuky patria spolu s bielkovinami a...
Mgr. Zuzana Veselá