Medzi super potraviny, o ktorých sa v poslednej dobe veľa hovorí, patrí aj mrlík chílsky (čílsky). Poznáme ju ale skôr pod názvom quinoa. Obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín a ďalšie cenné živiny. Odkiaľ...
Štítok -obilniny
Bc. Monika Šaríková
Výživa pre zdravé srdce a cievy: Chráňte sa pred infarktom alebo mŕtvicou
Kardiovaskulárne alebo srdcovo-cievne ochorenia patria k najčastejším chronickým civilizačným ochoreniam. Podľa aktuálnych dát sú zodpovedné za približne 25 % predčasných úmrtí v Európe.1 Srdce máme len jedno, a práve...
Mgr. Daniela Krčová
Plodina budúcnosti, bezlepková obilnina cirok: Pôvod, zloženie, vplyv na zdravie aj recepty
Cirok je oproti pšenici, žitu či ovsu menej známy druh obilniny. V posledných rokoch sa však dostáva na výslnie ako zdravá potravina. Dôvodom je nulový obsah lepku. Dnes sa z neho vyrába múka, kuskus, kaša, sirup, cukor...
Nadúvanie a plynatosť: Potraviny a bylinky proti nadmernému nadúvaniu
Nadmerné nadúvanie patrí medzi chúlostivé intímne témy, o ktorých sa nehovorí ľahko. Zvýšená plynatosť, nafúknuté brucho, grganie a ďalšie prejavy však môžu signalizovať vážnejší problém než len hlasné prdnutie. Ohromný...
Ideálny jedálniček na chudnutie: Existuje vôbec a ako by mal vyzerať?
Mnoho ľudí sa celý život (alebo jeho veľkú časť) stretáva s nadváhou. Nie sú spokojní a túžia byť štíhlejší, a preto držia jednu diétu za druhou. Kilá však neubúdajú. Pokiaľ medzi nich patríte aj vy a stále hľadáte tú...
Zoznam zakázaných potravín pri chudnutí
Chcete zhodiť kilá zdravým spôsobom? Pozrite si zoznam potravín, ktoré by ste mali vyradiť zo svojho jedálnička alebo aspoň čo najviac obmedziť. Prečo nestačí len počítať kalórie? Myslíte si, že pri chudnutí môžete jesť...
Vegánske recepty: Tipy na raňajky, obedy i večere
So zodpovedným prístupom môže vegánstvo predstavovať zdravý a bezpečný spôsob stravovania. Dôležité je nahradiť živočíšne výrobky adekvátnymi rastlinnými produktami. Ako na to, aby vám nechýbali žiadne živiny? Vegáni...
Low carb jedálniček: Podrobný prehľad povolených potravín, ktoré patria do nízkosacharidovej diéty
Rovnako ako pri každej diéte, aj pri low carb stravovaní sa často rieši, čo sa smie a nesmie jesť. V tomto konkrétnom prípade hrá rolu to, pre ako striktnú nízkosacharidovú diétu sa rozhodnete. Nasledujúci zoznam...
Rastlinné bielkoviny: Tabuľka 70+ najlepších zdrojov
Proteíny predstavujú nevyhnutnú súčasť našej stravy. Budujú, opravujú a udržujú správnu funkciu všetkých buniek od svalov až po vlasy. Objavte výhody a najlepšie zdroje rastlinných bielkovín. Základné fakty o proteínoch...
Mgr. Zuzana Veselá
Diétna večera pre pokojný spánok a ľahšie chudnutie
Chudnete a váhate, čo zdravé a pritom chutné jesť po náročnom dni? Prečítajte si, ako má vyzerať správna diétna večera. Vhodný čas na večeru Okolo načasovania posledného jedla dňa panuje kopu mýtov. K tým najčastejším...
Mgr. Šárka Jirchářová