Medzi super potraviny, o ktorých sa v poslednej dobe veľa hovorí, patrí aj mrlík chílsky (čílsky). Poznáme ju ale skôr pod názvom quinoa. Obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín a ďalšie cenné živiny. Odkiaľ...
Sója je dôležitou potravinou rastlinného pôvodu najmä vďaka vysokému obsahubielkovín a ďalších prospešných živín. Než sa ale bezhlavo pustíte do jej konzumácie,zoznámte sa nielen s jej kladmi, ale aj zápormi. Nejaké...
Medzi superpotraviny, o ktorých sa v posledných rokoch často hovorí, patrí aj pôvodom juhoamerická plodina mrlík čílský alebo foneticky slovensky čilský. Známa je skôr pod kratším názvom quinoa a medzi jej hlavné...
Leto je v plnom prúde a s ním aj teplé dni. Sú ako stvorené na osvieženie v podobe zmrzliny alebo nanuku. Väčšina kupovaných zmrzlín a nanukov však obsahuje veľké množstvo cukru a nekvalitných tukov, čo forme do plaviek...
Počas viac než 14-ročnej praxe pomohla stovkám ľudí so životnou zmenou. Zo zahraničia priviezla na Slovensko metódu Metabolic Balance®, pre ktorú sa nadchlo mnoho lekárov a odborníkov na výživu aj šport. Prostredníctvom...
Bór podporuje zdravé kosti a mozog, znižuje zápaly v tele a je potrebný pre metabolizmus ostatných minerálnych látok. Čo je bór a aká je jeho úloha v ľudskom tele? Bór patrí medzi stopové prvky s biologickými...
Pre ľudské zdravie je rovnako dôležitý ako iné, omnoho známejšie minerály. Pri nadmernom užívaní má však toxické účinky. Preto dodržujte odporúčanú dennú dávku. Čo je selén a aký má vplyv na ľudské zdravie? Tento...
Škodlivé účinky cukru sú všeobecne známe. Lenže človek sladké miluje a je pre neho ľahšie cukor obmedziť a nahradiť niečím aspoň trochu zdravším ako ho úplne vyradiť. Obľúbené sú umelé aj prírodné sladidlá, ako...
Kustovnica čínska, goji berry alebo len krátko goji je ázijský krík, ktorého plody obsahujú mimoriadne vysoké množstvo antioxidantov a ďalších látok, ktoré majú blahodarné účinky na ľudské zdravie. Patrí do skupiny...
Bylinky a koreniny sa používajú na dochucovanie pokrmov. Okrem špecifickej chuti a vône majú niektoré druhy aj pozitívne účinky na zdravie. Niektoré môžu urýchliť metabolizmus, iné zlepšiť spaľovanie tukov, ďalšie...