Sója je dôležitou potravinou rastlinného pôvodu najmä vďaka vysokému obsahubielkovín a ďalších prospešných živín. Než sa ale bezhlavo pustíte do jej konzumácie,zoznámte sa nielen s jej kladmi, ale aj zápormi. Nejaké...
Štítok -zdravá strava
Bc. Monika Šaríková
Pri chudnutí je hlavná udržateľná zmena, nie krátkodobá diéta, hovorí nutričná poradkyňa Katarína Grich
Počas viac než 14-ročnej praxe pomohla stovkám ľudí so životnou zmenou. Zo zahraničia priviezla na Slovensko metódu Metabolic Balance®, pre ktorú sa nadchlo mnoho lekárov a odborníkov na výživu aj šport. Prostredníctvom...
Mgr. Zuzana Veselá
Minerál bór: Zdravotné účinky, príznaky nedostatku a vhodné zdroje
Bór podporuje zdravé kosti a mozog, znižuje zápaly v tele a je potrebný pre metabolizmus ostatných minerálnych látok. Čo je bór a aká je jeho úloha v ľudskom tele? Bór patrí medzi stopové prvky s biologickými...
Mgr. Šárka Jirchářová
Sója fazuľová pod lupou: Pestovanie, zloženie, použitie, vplyv na zdravie + recepty
Sója je dôležitou potravinou rastlinného pôvodu hlavne kvôli vysokému obsahu bielkovín a tiež ďalších prospešných živín. Než sa bezhlavo pustíte do jej konzumácie, zoznámte sa nielen s jej kladmi, ale aj zápormi. ...
Ortorexia: Keď sa záujem o zdravé stravovanie stane posadnutosťou
Zdravé stravovanie je veľmi aktuálna a diskutovaná téma. Zaujímať sa o zdravú výživu je síce skvelé, ale nič sa nemá preháňať. U niektorých ľudí sa totiž zdravý záujem o správne stravovanie môže zmeniť na...
Mgr. Daniela Krčová
Každý si môže uvariť svoj vlastný liek, radí Mgr. Stanislava Balogová z výživovej poradne Diabutik
Keď mala Stanislava 28 rokov, lekári jej diagnostikovali diabetes mellitus 1. typu. Čoskoro pochopila, že čím viac toho o ochorení a metabolizme zistí, tým lepšie jej bude. Svoje znalosti teraz posúva ďalej:...
Nutričná špecialistka radí: Najväčšie mýty o výžive, ktorým možno veríte i vy (III. časť)
Prečítajte si tretiu a zároveň poslednú časť článku o najväčších mýtoch o výžive, ktorým by ste sa mali vyvarovať. Radí vám Mgr. Daniela Krčová. 1. Mlieko zahlieňuje I keď tomuto mýtu verí mnoho ľudí, žiaden výskum toto...
Nutričná špecialistka radí: Najväčšie mýty o výžive, ktorým možno veríte i vy (II. časť)
Máme tu druhú časť článku o najväčších mýtoch o výžive. V dnešnom pokračovaní sa zameriame najmä na mýty spojené s chudnutím. 1. Keď chcem schudnúť, musím jesť 5× denne Určite ste už počuli, že pre chudnutie a...
Nutričná špecialistka radí: Najväčšie mýty o výžive, ktorým možno veríte i vy (I. časť)
Mýtov o výžive je dnes už toľko, že by sa o nich dala napísať nie jedna poriadne hrubá kniha. Ich najčastejším zdrojom sú sociálne siete. Bežne však na tieto mýty narazíte aj pri každodennej konverzácii s kamarátmi...
Intuitívne stravovanie: Čo to je, ako funguje a na čo si dať pozor
Pátranie po ideálnom jedálničku je ako hľadanie elixíru mladosti. Univerzálny návod na zdravý a spokojný život pre všetkých neexistuje. Nie je to ani potrebné, stačí počúvať svoje telo a dať mu to, čo potrebuje. Nič...